野菜の話・レシピ– category –

季節はずれの暖かさです。 畑のすみできれいに咲きはじめてます😊

てんとう虫は、アブラムシを食べてくれる有機農業の味方。意外かもしれませんが、冬に畑でよくみかけます。

有機の白菜作りはむずかしく、よくできない年もありますが、今年はしっかり丸まって、りっぱに育ってくれました😄

すこし虫食いの穴あきもありますが、有機の葉物野菜としては、キレイにりっぱに育ってくれました😊

長ネギの葉鞘部（白い部分）が育つように土寄せをしました。 〈作業前〉 〈作業中〉 〈作業後〉 しっかり土寄せできました😊

まだ少し早いですが、りっぱにできていました😄

猛暑にもめげず、ぐんぐん伸びてます。 収穫は冬なので、これからもっと大きくなっていきます。

育苗トレーで大きくしたネギの苗🌱を畑に植えました。😊 のびのび育ってくれるよう、これからも小まめに世話をしていきます。

先月とくらべると、だいぶ大きくなりました❗️😊 暖かくなってきたので、成長のスピード🌬️ が上がっています。 ＜先月＞ ＜今月＞