今週の野菜– category –

ここ静岡では、今シーズンは身体の芯から冷えるような日が少ないように感じます。ただ、雨が全く降らず夏のように野菜の生育があまり良くありません…。それで全て決まるというわけではありませんが、雨は農作物の出来を左右する重要な要素です。ここ数年の...

1月6日の野菜です🥕 年末から少しずつ、ネギや白菜、にんじんが取れるようになりました。小松菜やルッコラなどの葉物野菜も育っています。特に葉物野菜は味が濃く、歯応えがあります。白菜やネギはとりわけ甘く、加熱してお召し上がりいただくと格別です。 ...

今週お送りしているMセット 最近お届けしている野菜です・さつまいも・大根・紅芯大根・ラディッシュ（赤）・きくいも・冬瓜・唐辛子・春菊・小松菜・ルッコラ・レタス・からしな・秋の新じゃがいも（アンデスレッド）・ケール・かぶ 雨が少なく、硬くなり...

朝晩の寒暖差が大きくなりました。 最低気温が５度を下回ることも増え、野菜への霜が心配です。 最近お届けしている野菜です・さつまいも・大根・ラディッシュ（白、赤）・きくいも・冬瓜・唐辛子・春菊・小松菜・葉だいこん・ルッコラ・レタス・からしな...

写真はMセットの野菜です。ゴーヤや豆類がいよいよ終盤、終わる時期になりました。旬は夏のイメージがありますが、この時期でもまだ収穫できるのは驚きですね。たくましい限りです。 一気に寒くなり、野菜が切り替わってきました。最近お届けしているのは...

11月半ば、大根の収穫が始まりました。生でも加熱調理でもおいしい「冬自慢」を出荷しています。 写真は定期便のLセットです。内容は、・ルッコラ・ズッキーニ・春菊・ラディッシュ（赤、白）・インゲン・四角豆（シカクマメ）・ピーマン・キクイモ・レタ...

肌寒い日が増えました。寒くなってきたとはいえ、まだ暑さを感じる日が続き、虫たちも元気で困っているのですが…。葉物野菜が増えてきて、ありがたいですね。 写真は定期便Mサイズの野菜セットです。・レタス・ルッコラ・葉大根・カラシナ・インゲン・サツ...

ふとした瞬間に金木犀の香りを感じ、秋の深まりを感じます。 畑ではようやく秋野菜が取れ始めました。まだまだ日中は暑いですが、新鮮な野菜を皆様にお届けできるよう畑作りにつとめます。 【最近の野菜】・トウガン・バターナッツかぼちゃ・ピーマン・ナ...

しあわせ野菜畑です。静岡市では40℃を記録するような暑い日々が続いています。 そんな中でも野菜はきちんと成長しており、元気な姿を見ると嬉しさと感謝が込み上げますね。ただ、畑の雑草も瞬く間に伸びていき、炎天下での作業のことを考えると憂鬱になり...

こんにちは、営業スタッフの杉山です日差しが強く気温の高い日が増えましたが、心地よい風に初夏の季節を感じますね。 今週の野菜です （写真左上から）小松菜、ルッコラ、オーガニックハーブ栽培セット、ラディッシュ（kiss me）、玉ねぎ、カブ、赤玉ねぎ...