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野菜の話・レシピ
キュウリ
キュウリ
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野菜の話・レシピ
キュウリ
キュウリ
自根きゅうり
きゅうりが順調に育っています 6月もまもなく折り返し、きゅうりのピークがまもなくです。そのままでも、塩やみそをつけるのも良いですね。 畑で育てているのは自根きゅうりです。自根きゅうりには写真のような白い粉(ブルーム)が発生します。表面に出てき...
2024年6月13日
キュウリ
キュウリの食べ方
「有機 キュウリ 」 しあわせ野菜畑のキュウリは、自分の根で育った「自根(じこん)キュウリ」です。スーパーのキュウリのほとんどは、根がカボチャの「接ぎ木キュウリ」です。接ぎ木にする方が病気に強く、収穫期間は長く、たくさんとれるからで...
2024年5月20日
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