新着情報です。
2019年6月16日 : 有機インゲンの収穫 ～サヤが長く伸びてきて取り頃です～
緑色がきれいで、美味しそうになりました。
2019年6月15日 : しあわせ野菜畑の１年（５月～６月）
株式会社しあわせ野菜畑の５月～６月の様子をお伝えします。
2019年6月13日 : 有機カボチャ ひょうたん型のおもしろい実がなり始めてます
カボチャの花
黄色が鮮やかです。
カボチャの実
ひょうたん型になる面白い品種です。
2019年6月11日 : 有機サツマイモの植え付け ～絶好のタイミングで出来ました～
運よく、雨の合間に植えることができました。
絶好のタイミングで植え付けできたと思います。
2019年6月9日 : 空芯菜の芽が出ました ～夏に向けて成長を開始～
まだ小さいですが、これからどんどん大きくなります。
2019年6月7日 : 生でも食べられます☆サラダ春菊
サラダ春菊は葉色が淡く、苦味やえぐみが少ないのが特徴です。
ぜひ生で食べてみてください。
カリカリに炒めたベーコンやじゃこと和えるだけでも、とっても美味しいですよ～
写真は、現在お届けしている有機野菜セット「定期便」と「1回便」です。
「おためし便」は上記商品のうち７～９種類を送らせていただきます。
しあわせ野菜のお買い物はこちらをクリックして下さい。
2019年6月7日 : 有機いんげん初出荷です🎵
バター炒めや肉巻きなどいろいろなお料理に使えますね。
採れたてで色がきれいです✨
2019年6月6日 : 有機ネギの植え付け ～種をまいてから３ヶ月目、いよいよ畑に～
育苗トレーで大きくしたネギの苗
を畑に植えました。のびのび育ってくれるよう、これからも小まめに世話をしていきます。
2019年6月4日 : ピーマンの花が咲きました ～赤ちゃんピーマンも発見～
ピーマンの一番花です。
生まれたての赤ちゃんピーマン
2019年6月3日 : 低糖質＆低カロリーな有機ズッキーニ
かぼちゃの仲間です、というと糖質を気にされる方もいるかもしれませんが、ズッキーニは低糖質＆低カロリーな上に栄養価の高い優秀な野菜です。
ほんのり甘みがあって、お肉や野菜と炒めるだけでとっても美味しいですよ！
ツナやアンチョビ、チーズとともにトーストにのせるのもオススメです
ぜひ、ご活用ください♪
写真は、現在お届けしている有機野菜セット「定期便」と「1回便」です。
「おためし便」は上記商品のうち７～９種類を送らせていただきます。
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2019年6月2日 : 有機ニンニクを収穫しました
栄養いっぱいな感じです。
2019年6月1日 : 今日から６月です🐌
今月はズッキーニがお届け出来そうです
2019年5月30日 : インゲンの花が咲きました ～小さな可愛い花です～
やっとインゲンの花が咲きました。
あと２週間すれば、収穫できそうです。
2019年5月29日 : 有機ズッキーニが採れ始めました
トマトと炒めたりマリネしたりがオススメです(^o^)
2019年5月28日 : 有機かぼちゃの誘引 ～伸び盛りの枝を整えました～
かぼちゃの枝が伸び始めました。
長く伸びる枝が強風で折れないように、支柱を作りました。
支柱には、枝を一定の方向に伸ばす役目ももたせています。
2019年5月27日 : グリーンピース、とれています。
グリーンピースです。
お豆ご飯や煮物などのいろどりにも。
2019年5月26日 : 有機タマネギの一斉収穫 ～まるまる大きくなって取り頃です～
タマネギを一斉に掘りあげました。
このまま天日で３日間干して、十分乾燥させてから保管します。
2019年5月24日 : サラダ春菊に葉ダイコン･･･緑のお野菜たくさん入っています
サラダ春菊、スナップエンドウ、ホウレン草、バジルセット、じゃがいも、赤大根、切り干し大根、
葉ダイコン、ラディッシュ、小松菜をお届けします。
みずみずしい葉野菜がたくさん入っています。サラダや炒め物などにぜひご利用ください
写真は、現在お届けしている有機野菜セット「定期便」と「1回便」です。
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2019年5月24日 : 有機グリンピースとれました
むきたてのグリンピースをぜひ味わってください🎵
2019年5月23日 : 有機トマトの芽かき ～モサッとした枝葉がスッキリ～
＜作業前＞
＜作業中＞
わき芽をはさみで切り落とします。
トマトを傷つけないように注意します。
＜作業後＞
スッキリ
2019年5月22日 : 葉だいこん🌿
葉ものの出荷が増えています。
葉だいこん、小松菜、ほうれん草、サラダ春菊🌿
葉だいこんは塩ゆでして切ったものを暖かいご飯にのせ、ごま塩と頂くのも美味しいです。
2019年5月21日 : ヤギのメイちゃん スナップエンドウと毛の手入れ
スナップエンドウを食べてます。
サヤが好きなのかな？ 豆が好きなのかな？
毛がはえかわる時期なので、とってあげてます。（熊手がクシがわり）
メイちゃん、気持ち良さそう～
2019年5月20日 : 有機ラディッシュとれてます
サラダ、甘酢漬けがオススメです(^o^)
2019年5月19日 : 赤大根を洗いました ～ジェット水流を噴射～
土汚れがとれ、ツヤツヤしてきれいになります。
2019年5月16日 : 今がまさに旬！ 赤大根を収穫しました
たくさん収穫できました。
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