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新着情報

ブログでしあわせ野菜畑の新着情報をお伝えしています。


2023年1月13日 : 2023.1.13


本日のお野菜セット📦
大根・ルッコラ・唐辛子・カラー人参・ブロッコリー・菊芋・カブ・白ネギ・人参・白菜 です🥬
2023年1月13日 : シーズン到来! 切り干し大根を作っています
冷え込みが本当に強くなってきて、遠州のからっ風が吹き出しました

今年も有機大根を原料とした切り干し大根を作ります!

〈干して2日目です〉


昨日は強い風が吹きました
もう乾いたところもありますが、水気の多いところもまだあります

〈干して4日目、回収します〉


よく乾いて、乾麺のようになりました😄
冬の大根は寒さで甘くなりますが、干してさらに甘くなっていると思います❣


2023年1月11日 : しあわせ野菜畑と「どうする家康」


今年1年、しあわせ野菜畑をよろしくお願いします🙇

スタッフ全員ではないですが、大角社長と栽培部メンバーです

今年の大河ドラマ「どうする家康」のポスターの松潤さんといっしょに記念撮影しました😊

徳川家康の側室・西郷の局(お愛の方)は会社のある静岡県掛川市上西郷が出生地です
応援しています!📣
2023年1月10日 : 加熱すると甘くてトロリとします⭐ 有機ネギ
栽培したのは、柔らかくて美味しい下仁田ネギの仲間です。スジが少なくて柔らか、加熱すると甘くてトロリとします。葉も食べられるのがいいです☺️

じっくり煮込んで味わってみてください🙏

(掘り上げ中です)



2023年1月9日 : 王将戦大賑わい
王将戦・7番勝負・第1局は掛川の陣。

会場周辺はとっても賑やかです。





王将戦にあやかって、
掛川城が特別限定御朱印を出しました。

買いに来るのかなあ、と思っていたら
販売前には500m近くの行列ができたとのこと。
記念コップや記念タオルなども完売とのことです。



こちらは、昨日の「どうする家康」に登場した家康の甲冑。
しあわせ野菜畑にもご加護がありますように(笑)


2023年1月6日 : 王将戦・勝負飯の有機野菜セット(送料無料)


藤井聡太王将に羽生善治9段が挑む、第72期王将戦・7番勝負・第1局が掛川城二の丸茶室で2023年1月8日と9日に開催されます。

この時に用意した勝負飯は8種類、
そのうちのひとつが、しあわせ野菜畑のオーガニック野菜の天婦羅がのった天重です。


ニンジン、カブ、スティックブロッコリー、サツマイモが使われました。
収穫したのは、今年の仕事始めとなった1月5日です。



皆様の今年のいろいろな勝負の力づけになることを願い、
王将戦の勝負飯に使われた野菜を中心にしたオーガニック野菜セットを作りました。
ぜひ、皆様の勝負飯にお使いください。


ニンジン 3~5本
カブ    3~6個
スティックブロッコリー 10~20本
サツマイモまたはジャガイモ 1~4個
大根    1本
白菜またはキャベツ 1個


静岡県が企画する「バイ・シズオカ 送料無料キャンペーン」対象商品です。  
送料無料にてお届けいたします。




お求めはHPのネットショップから承ります。

2022年12月28日 : 年末のお礼
今日はしあわせ野菜畑の仕事納めでした!
今年1年間、皆さま誠にありがとうございました🙇



来年も皆さんが少しでも「しあわせ」になれるような、新鮮で美味しくて元気な有機野菜をたくさん作れるように励んでいきます!

よい年末年始をお過ごしください🙏


2022年12月23日 : 【ちびっ子大歓迎💓】ヤギ🐐のメイちゃん、引っ越しました


会社の入口近くにメイちゃんのお家を引っ越しました☺️!

近くにきたら遊びにきてください🙏

【朝のメイちゃん】


ひなたぼっこしながら、気持ち良さそうに目を閉じています

【夕方のメイちゃん】




お食事していました♪



モフモフな首をなでるとよろこびます😊
メイちゃんおとなしくて可愛いですよ💓


2022年12月19日 : 【irie cafeさんプロデュース】しあわせ野菜畑のオーガニックランチ 〜家康が愛した「お愛の方」ふるさとの味〜
静岡県観光協会が主催する「旅行者を笑顔にする 食の新メニューコンテスト」において、掛川市内のカフェ店irie cafe(アイリーカフェ)さんは特別賞を受賞されました

このたび静岡県観光協会さんがPR用のパンフレットを製作されましたのでご紹介します





※右下の料理がirie cafeさんの作品です
画像が粗いので🙇、一部補足した上でご紹介します

【品名】家康が愛した「お愛の方」ふるさとの味 しあわせ野菜畑のオーガニックランチ
【価格】1,870円(税込)
【食材】静岡県産(しあわせ野菜畑)のオーガニック野菜6〜10種
【所在地】掛川市成滝600-1 SBSマイホームセンター掛川展示場内
(東名掛川ICより8〜10分)
【営業時間】11:00〜17:00
【定休日】火・水曜日
【☎】0537-29-6620

受賞したランチをご希望の方は事前に予約していただけると、確実にご用意できますよ


【参考】お愛の方とは…
しあわせ野菜畑は、江戸時代の二代将軍・徳川秀忠の生母である「西郷の局(つぼね)」、通称「お愛の方」が生まれた屋敷跡(掛川市上西郷)にあります
お愛の方は美しく聡明で、家康に最も寵愛されました
今回の受賞作品は、この郷土史にちなんで作られたものです
来年のNHK大河ドラマ『どうする家康』では、広瀬アリスさんが演じられます
ぜひご注目してみてください!
2022年12月18日 : 「掛川市にオーガニック給食を実現する会」の皆さんに農場を見学してもらいました
「掛川市にオーガニック給食を実現する会」はスタートしたばかりの新しい会です

掛川市の学校給食に無農薬・有機野菜やお米、お茶を少しずつ取り入れてもらうよう活動を始められたところです



今日は活動の第1回目として、しあわせ野菜畑の農場見学と収穫体験などをされました

〈収穫風景〉











皆さんはその後、市内のirie cafe(アイリーカフェ)さんに場所を移されて、ランチをしながら今後の活動について話し合われました

オーガニックの農場を実際に見て、生産者のなまの声を聞いて、今後のご活動にいかしていただければ幸いです😊

所在地:〒436-0342 静岡県掛川市上西郷2454
TEL:0537-28-0712 / FAX:0537-28-9987
お電話は平日の午後に承ります。
E-mail:info@yasai888.com


しあわせ野菜畑
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