想い– category –

農業高校の教員時代に、大学の農学部が企画した、　かつてのシルクロード、「西域」と呼ばれた中央アジアの　オアシス都市での衣食住に関する学術調査隊へ参加させていただきました。 オアシスというと砂漠の真ん中に泉があり、その周辺に小さな集落がある...

農業を始めて半年過ぎた頃から野菜セットの宅配を始めました。そしてそれから半年がたった４月、下記の手紙をいただきました。毎年桜が咲くと、この手紙のことを思い出して、「お届けするのは“生きる力”、そんな野菜をつくろう。」と気持ちを新たにします...