しあわせ野菜だより– category –

ラディッシュの収穫が始まりました♪ 収穫適期が短く、大きくなり過ぎてスが入るものもありますが、生でかじったときに口に広がる新鮮さは格別です❣😆 サラダ🥗にして、ほかの葉物野菜といっしょに食べてみてください🙏

現在お届けしているお野菜たち大根・サラダ春菊・スナップエンドウ・ラディッシュ・ごぼう・ケール・新玉ねぎ・ホウレンソウ・キャベツ・人参です。（写真がありませんが、レタスも採れています） 写真はLセットです。

待ちにまったスナップエンドウの収穫が始まりました❗😄🎉 スナップエンドウはいろんな料理にできますが、塩茹すると甘さが引き立ちます😋 シャキシャキ食感とともによく楽しめるような、爽やかさいっぱいの料理を作ってみてはいかがですか？☺️

本日のお野菜セット（Lセット）です。ゴボウが少し採れました。新玉ねぎも、この時期ならではの葉つきでお届けしています！ 　飲食店様へ　 現在お届け中の野菜をお知らせします。 人参　（袋）1～３本、250g～400g大根　（本）玉ねぎ　（個）春菊　（袋）...

秋植えの有機サラダゴボウなので細身ですが、ゴボウ特有の風味はきちんとあって、サラダに少し入れると美味しさが引き立ちます！ 数量がわずかで多くは出荷できませんが、届いた方はご賞味してください🙏

収穫まであと１〜２週間です♪待ち遠しいです☺️

今年もしあわせ野菜畑の看板商品「オーガニック１００％しあわせ人参ジュース（6本）」を作ります❗❗ ジュースに使う人参は専用の洗浄機械でいっせいに水を流しながら洗います 〈洗う前〉 〈洗い中〉 〈洗った後〉 洗って土を落とせました😆 これから人参ジ...

しあわせ野菜畑の野菜をご提供している葛城北の丸さんにランチを食べに行きました♪ いただいた「四季彩昼膳」のご紹介です❣ 〈前菜〉 しあわせ野菜畑で収穫した有機白菜の菜の花と有機ルッコラの花芽を付けて頂きました 〈お造り盛り合わせ〉 〈本日のポタ...

緑色が鮮やかなお野菜たち✨ 新玉ねぎは、葉つきでお届けできる貴重な時期です。甘くて美味しいですよ～！ 写真はLセットです。 現在お届け中の野菜をお知らせします。🍴 人参　　　（袋）1～３本、250g～400g大根　　　（本）玉ねぎ　（個）ブロッコリー（...

障がい者就労継続支援Ｂ型事業所「きほくのもり ペンタス」の皆さんと一緒に人参の収穫をしました ペンタスの皆さんには掘り上げた人参の葉🌿をハサミ✂で切る作業を主に行っていただきました お陰さまでとてもはかどりました❗😄皆さん、大変ありがとうござい...