しあわせ野菜だより– category –

しあわせ野菜畑の今年の春植えミニ大根は２種類あります♪ まず、左側の白いほうは武蔵野種苗園さんの「三富」で、おいしい大根のミニサイズです☺️ 右側のほうは、赤紫色にほんのり色付くサカタのタネさんの「あやめっ娘」です あやめっ娘はサラダ🥗にできま...

本日のお野菜セットです 緑のお野菜が多くなってきました。カブは、この時期ならではの葉つきでお届けしています。 　飲食店様へ　 現在お届け中の野菜をお知らせします。 ジャガイモ　（袋）400ｇ前後玉ねぎ　（個）ほうれん草　（袋）150g前後ラディッシ...

有機ニンニク🧄を掘り上げました！ 晴れた日🌞をねらってニンニクを一斉に掘り上げました💪🧄🧄🧄 ２〜３日はそのまま日干しし、さらに陰干ししてから、皆様にお届けする予定です☺️

ジャガイモの花です🌸♪ キレイに咲いています❣✨😊 ヨーロッパでは食べるのではなく鑑賞用に栽培された歴史もあるそうで、貴族の女性はお飾りとして身につけたそうです😳 もう少しすれば収穫が始めれます❗🥔🥔🥔

オクラの芽🌱は元気いっぱい出てきます🌟 まだ子葉だけですが、本葉が出てくれば畑に植え付けます💪

夏野菜の植え付けが始まりました🥒 今回はキュウリとズッキーニをご紹介します☺️ 【有機キュウリ】 〈有機キュウリの苗〉 〈植え付け〉 〈あんどんの設置〉 保温と虫よけのため、あんどんをします☺️ 【有機ズッキーニ】 〈畝立て・マルチ張り〉 管理機を使...

【於愛の方のご紹介】 於愛の方は江戸幕府二代将軍徳川秀忠公の生母で、西郷の局（つぼね）と呼ばれていました。天正6年(1578年)、浜松城の徳川家康公の側室となり、翌年に秀忠（二代将軍）を、その翌年に忠吉（尾張藩主）を生みました。美人で性格も良か...

春播きの葉物野菜たちの収穫がいっせいにスタートしたので、ご紹介します！今回は２回目、サラダにピッタリの野菜たちです 〈カラシナ〉 カラシナは蕾になると辛いんですが、葉は食べやすくて、サラダ🥗との相性は抜群です❗❗ 〈ルッコラ〉 ゴマに似た風味が...

春播きの葉物野菜たちの収穫がいっせいにスタートしたので、ご紹介します！今回は味噌汁やスープ、和え物など、茹でてから食べる系のものです 〈小松菜〉 〈ほうれん草〉 〈葉ダイコン〉 葉ダイコンは細く刻んで油で炒めて、ゴマやジャコ、かつお節などを...

本日のお野菜セット （上段左から）ゴボウ・にんじん・玉ねぎ・スナップエンドウ・ラディッシュ・カラシナ・サラダ春菊・レタス・キャベツ・ニンニクの芽・大根　です。こちらはLセットの商品です。 　飲食店様へ　 現在お届け中の野菜をお知らせします。 ...