しあわせ野菜だより– category –

ボンジョルノは、加熱調理向けに作られた調理用トマトです。（写真右上）果肉が厚く適度な酸味があり、熱を加えると大変旨みが増します。炒め物やグリル、スープなどにお使いください。パスタのソースも、ホール缶のトマトとは全然違う美味しさが楽しめま...

七夕の日の夕飯メニューは ちらし寿司とそうめん入りのおつゆ、 おつゆには星形のお麩とオクラを。 天の川のイメージで🌌 (作ってくれたのは小5の息子でした😁)

味が濃いと評判です🎵

＜草刈り前＞ ＜草刈り後＞ スッキリ！😊

オクラの星型が七夕にぴったりでした🎋

有機の畑には生き物がたくさんいます。 今回は、子バッタくんを紹介。 どこかな？ ＜拡大＞ いました😊

トマト🍅をお届けしています。

香りが爽やかです 作り置きにもオススメです🍆

＜イノシシに荒らされたあと＞ サツマイモはまだなっていなんですが、苗を掘り返してます。 苗に土をかけて、畑に戻しました。 雨もたくさん降るので、ちゃんと育ってくれそうです。 幸い被害も少なく、電気柵もすぐにはれたので、対策はバッチリできまし...

バジルの風味とトマトが爽やかです🍅