しあわせ野菜だより– category –

夏に採れ、冬までもつという意味でその名がつけられた冬瓜。利尿作用に効果があるカリウムを豊富に含み、夏バテ防止の栄養素も満点です。冬瓜といえば海老や鶏そぼろとともに白だしで煮た料理が定番ですが、スープやお味噌汁に入れると、手軽で便利です。...

めずらしく、なす🍆の木のうえにトカゲが登ってきたところです。

葉を食べるための品種です。炒め物や和え物がオススメです😊

被害はありませんでしたが、手で押さえないとオクラが収穫ができないほど、大揺れでした。

✨ スタッフも初めて見ました👀オクラの双子ちゃんです✨

ルッコラの葉はゴマのような味がして、初めて食べる方はみんな驚きます。 苗はまだ小さいですが、少し食べてみると、しっかりゴマの味がしました。

でき始めなので、まだ小さく柔らかくて、美味しそうです。😋

ぐるっと巻いたひもなす🍆 と かたつむり🐌

今年の掛川は咲く時期がすこし遅く、いまがちょうど見頃のようです。

近づくと、ニンジンの苗はパセリみたいに見えます。