しあわせ野菜だより– category –
-
しあわせ野菜だより
冬本番! 有機ほうれん草、寒さで甘くなってます
冬採りの有機ほうれん草が始まりました😊 これから寒い日がつづきますが、寒さで甘くなるほうれん草には、むしろ好条件 この時期ならではの甘さや美味しさを是非味わってみてください! -
しあわせ野菜だより
寒くなって美肌__♪ 有機カブ
秋は虫食い🐛が多くて、カブの肌はゴツゴツした荒れが目立ちました😢 冬の寒さで虫がいなくなって、これからはきれいになります♪😊 -
しあわせ野菜だより
トロっとした食感が鍋__にピッタリ! 有機長ネギを収穫
3月に種まきして、9ヶ月 ようやく長ネギの収穫が始まりました!😊 今回収穫したのは鍋🍲によくあう「鍋ちゃんネギ」です 葉がすごく柔らかくて、煮込むとトロッとして甘くて絶品です😋 鍋🍲が一番おすすめです! -
しあわせ野菜だより
有機キャベツ育ってます!(種をまいて4ヶ月)
結球した部分が大きくなってきました! 今年は天候がとてもよく、順調に育っています😊 -
しあわせ野菜だより
ジャイアント有機じゃがいも!!!
秋じゃがが採れました!😆 ニシユタカは秋じゃがの代表種で、男爵やメークインに比べて大きくなりますが、今回採れたのは特に大っきい!! 〈普通の大きさ〉 〈特大サイズ〉 びっくりする大きさでした!😲 -
しあわせ野菜だより
採れたて♪ 真っ赤なラディッシュ
ミズミズしくて今が旬🌟です -
今週の野菜
今週のお野菜
左上から順に、紅芯大根・さつまいも・春菊・ミニ大根大根・赤大根・青長大根・あやめっこ・かぶ・ラディッシュ・カラー人参コマツナ・じゃがいも・ルッコラ です。大根とカラー人参は葉つきのままお届けしていますので、ぜひ食べてみてください♪ -
しあわせ野菜だより
イヌリンたっぷり! 有機キクイモを収穫しました
キクイモは、食後の血糖値上昇を抑えるイヌリンが豊富な野菜として最近、注目されています👀🌟 そんなキクイモの収穫が始まりました!😄 収穫のようすです キクイモの株2m以上になってかなり大きい!😲 畑から掘り上げました がっちり持ち上げ!💪 根にキクイモ... -
しあわせ野菜だより
葉物野菜のべカナ__、知ってますか?
有機べカナの収穫が始まっています!😄 べカナは、あまりスーパーに出回らないので、知らないという方も多いと思います べカナは中国原産の山東菜(ハクサイの仲間)の一種で、山東菜が大きくなり過ぎるので、小さくなるようにした品種だそうです ハクサイ... -
しあわせ野菜だより
切ると断面がキレイ♪ 紅芯ダイコン
有機紅芯ダイコンの収穫が始まりました😊 皮が赤いものがたまにあります 切ると内側が紅色食欲を刺激します😋 サラダや漬物がオススメです♪