しあわせ野菜だより– category –

しあわせ野菜畑です。静岡市では40℃を記録するような暑い日々が続いています。 そんな中でも野菜はきちんと成長しており、元気な姿を見ると嬉しさと感謝が込み上げますね。ただ、畑の雑草も瞬く間に伸びていき、炎天下での作業のことを考えると憂鬱になり...

きゅうりが順調に育っています 6月もまもなく折り返し、きゅうりのピークがまもなくです。そのままでも、塩やみそをつけるのも良いですね。 畑で育てているのは自根きゅうりです。自根きゅうりには写真のような白い粉(ブルーム)が発生します。表面に出てき...

こんにちは、スタッフの杉山です。今日も野菜の出荷作業を無事終えて、ひと段落ついています。 最近の野菜セットにも様々な野菜が入っています。カブ、ラディッシュ、玉ねぎ、赤玉ねぎ、水菜、カラシナ、葉大根、ルッコラなど…今日はそんな野菜の色を紹介...

こんにちは、スタッフの杉山です。 今日は朝から小雨ですが、変わらず収穫作業をしました 5月の野菜セットでお届けしている葉大根は、そのまま育てると白く可憐な花を咲かせます。そこにたくさんのモンシロチョウが舞っていて、とても綺麗です。 葉大根の...

こんにちは、営業スタッフの杉山です日差しが強く気温の高い日が増えましたが、心地よい風に初夏の季節を感じますね。 今週の野菜です （写真左上から）小松菜、ルッコラ、オーガニックハーブ栽培セット、ラディッシュ（kiss me）、玉ねぎ、カブ、赤玉ねぎ...

キュウリがとれ始めました。 本日初収穫のキュウリです。しあわせ野菜畑の野菜は、ハウスや温室栽培ではない、露地栽培で育つ季節ごとの旬の野菜です。お届けできる野菜は季節によって大きく変わります。 大根や白菜やキャベツなどの冬野菜が終わり、スナ...

葉物がたくさん入っています。左から、葉ダイコン・ルッコラ・レタス・カラシナ・ミズナです🌱 葉ダイコンはやさしいお味でお味噌汁に入れるととても美味しいです。黄色くなりやすいので、お早めにお召し上がりくださいね😊

4月下旬のお野菜セット☘️ キャベツ・レタス・ほうれん草・玉ねぎ・春菊・ケール・ナバナ・ニンニクの芽・ドライ野菜です。端境期に入り、同じお野菜が２袋入ったり、ドライ野菜が入ることがあります。ご了承くださいませ🌷

本日のお野菜セットです🌱 新玉ねぎが大きくなりました✨

１月２９日、本日のお野菜セットです。白菜は少し小さめですが、ギュッと詰まっていてずっしり重く感じます。唐辛子も同梱していますので、お漬物にしていただくのも良いですね😉