しあわせ野菜だより– category –

〈有機キャベツ〉 〈有機白菜〉 ８月に種をまいて、９月中旬に畑に植え付けました キャベツも白菜も内葉がまき出して、結球が始まってきました 雑草は気になりますが、虫食いも少なくて、いまのところ順調です☺️

ケールの苦味が気になる方は、キウイ🥝やバナナ🍌と一緒にスムージーにすると美味しいですよ😋 ぜったいオススメです！😊

本日のお野菜セットです。🌱 左から時計回りに、レタス・ドライナス・じゃがいも・ヒモナス・葉ダイコン・ズッキーニ・ラディッシュ・ルッコラ・さつまいも・ピーマンです。葉物野菜が色々と採れ始めました！葉ダイコンをちりめんじゃこと一緒に炒めてふり...

有機レタスの収穫が始まっています♪もりもり出来ています😊

今年、しあわせ野菜畑では秋の有機ズッキーニ作りにチャレンジしました❗ 初の試みで少量しか株を植えませんでしたが、予想以上にうまくできています😆！ 皆さんにはお届けできるほど多くはありませんが、届いた方は、夏ズッキーニとは一味違った秋作をお楽...

10月19日（水）に静岡県観光協会が主催する「旅行者を笑顔にする 食の新メニューコンテスト」の最終審査が開かれて、掛川市内のカフェ irie cafe さんの作品が特別賞を受賞されました🎊👏 【受賞作品】※ 受賞作品には、しあわせ野菜畑で作った野菜をたくさん...

掛川市内の歴史好きの方々へ 「西郷の局(つぼね)を伝える会」（仮称）へ参加しませんか。（募集） 掛川市西郷は2代将軍徳川秀忠公の生母である西郷の局（お愛の方）のふるさとです。しあわせ野菜畑がある構江地区の地名は西郷の局の屋敷が「構え」ていたの...

掘り上げたばかりです♪まだ虫食いが少ないので、葉付きで出荷します😊

今年のしあわせ野菜畑では秋植えジャガイモ🥔の定番のアンデスレッド、ニシユタカだけではなく、メークインやキタアカリも植え付けました メークイン、キタアカリは春植えがふつうですが、静岡県は温暖なのに加えて、今年の秋は気温が平年より高めなので、...