ブログ・新着情報

11月に植えたホウレンソウが、立派に育ちました。

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毎日寒いですね。ここ静岡は雪はめったに降りませんが、それでも、霜が降りた朝は野菜達も真っ白になって凍っている時があります。凍っている時に収穫すると、細胞壁が壊れて腐ってしまうのですが、10時頃になって溶けてから収穫すれば大丈夫です。 凍って...

2月8日の宅配セットの一例です。 ほうれん草 と 小松菜 が入っています。濃いグリーンがキレイですね。 冬の寒さの中、栄養をギュッとためこんで大きくなっているので、食べると元気をもらえますよ✊🎵

干してから2日目。 周りの方から乾いてきて、色が変わっているのが分かりますか⁉️ 奥に見えているのは一週間ほど干したもの。乾燥してかなり濃い色になっています。

オーガニック野菜作りサポート付き市民農園　会員募集 2019年春、静岡に市民農園を開設します。野菜つくりが始めての方にも専門スタッフより野菜作りのノウハウをお教えします。農薬と化学肥料を使わないオーガニック野菜を育ててみませんか。 【場所】静...

私達の仲間、ヤギの『メイちゃん』です♪ お食事中のメイちゃん♪ 今日も暖かくて良い日です(^-^)

今週から、桜の枝を一緒に入れてお届けします。水をいれた花びんに挿しておくと、数日～数週間で開花します。 ところで、桜の芽は、花になる「花芽」と、葉になる「葉芽」があるんです。花芽からは花しか咲きませんし、葉芽からは葉だけが出てきます。ご存...

切ったばかりの大根は真っ白で、まぶしい位です?

雨のおかげでスティックのところが成長しました。