ブログ・新着情報
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しあわせ野菜だより
おもしろ野菜「ナス人形」
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しあわせ野菜だより
有機ニンニクを植え付けました
収穫できるのは来年の5月頃です。 ニンニクは秋〜冬〜春とゆ〜っくり育ちます。 -
しあわせ野菜だより
有機オクラ、大収穫! 〜2日後〜
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しあわせ野菜だより
有機オクラの花、満開!
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しあわせ野菜だより
有機ハクサイの発芽__
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社長のつぶやき
ワンピース・エネル
関東へ上陸した台風が去った日仕事を終えて西の空を見ると、今まで見たことがないような雷雲があった。ちょうど富士山の方向です。聞こえているのは秋の虫の声、雲以外は青空で月が見える。 ワンピースのエネルではないかと、私は思う。 -
しあわせ野菜だより
有機インゲンの収穫が始まりました
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しあわせ野菜だより
有機フダンソウの発芽__
フダンソウは、ほうれん草に似た葉物野菜です。 途切れることなく(不断に) 収穫できるので、不断草とよばれるそうです。 -
しあわせ野菜だより
オクラ畑の草刈り スパイダーモア初使用
スパイダーモアという草刈機を使いました。 斜面でもかんたんに刈れて、よい機械でした。 本体の下側に刃があるところが特徴です。 -
想い
有機JAS認定とオーガニックの関係
化学肥料と農薬を使わないことを広く有機農業といいますが、「有機野菜」とか「オーガニック」と名乗るためには有機JAS認定を受けなければいけません。 しかし、有機農業をやっていても有機JAS認定を受けている生産者は非常に少ないです。 認定料が...