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会社で飼っているヤギのメイちゃん。 まだ眠そうで、台の上でまどろんでいるようでした。

カブのような見た目の紅芯大根。（写真右下）皮は青いですが、切ると果肉はショッキングピンクの色をしています。加熱すると色があせてしまうので、サラダやバーニャカウダなど、ぜひ生食としてお使いください。鮮やかな色とともに、パリパリ、コリコリと...

ジャガイモの花は、意外かもしれませんが、とてもきれいです。 ヨーロッパではその昔、鑑賞目的で栽培されていた時期もあるそうです

アシカに似てませんか？

今年はイノシシ🐗被害も少し出ましたが、順調に育ってくれました。 よく肥えたサツマイモがたくさん収穫できそうです。😄

寒くなった夜にカブのポタージュいかがでしょうか？茎も食べられます☺️

立ち姿の可愛らしいバターナッツかぼちゃ😊 スープも美味しいですが… プリンにしても美味しかったです🎵

自分達の育てた野菜でオリンピック選手に”おもてなし”。２０２０東京オリンピック・パラリンピックの選手村に食材を提供をしよう。掛川市立西郷小学校6年生の取り組みです。 これは「番外編」・・・子供達の笑顔を集めました。 https://youtu.be/Mlh-B2PODlw