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土の表面を突きやぶって🌋、たくましく出てきました💪

【ラディッシュ】 【ホウレンソウ】

会社の駐車場で土筆をみつけました。暖かくなりましたね🌸

茎のさわやかな甘さが特長ですが、葉っぱのモシャモシャした食感も楽しめます😋

遠州のからっ風🍃で乾いた、栄養たっぷり切り干し大根ご賞味ください☺️

有機農業では除草剤をまかないので、畑の周りには野草がたくさん生えてきます。 春の野草は、こんな感じです。 〈イヌフグリ〉 〈ヒメオドリコソウ〉 踊っているように見えますか？

今日は全国的に荒れもようでしたが、掛川ではひょうが降りました。 天気予報で知ってはいたものの半信半疑だったので、ほんとうに降ってびっくり！😲 さいわいに降った時間は短かったので、すこし休んで、やり過ごせました😌

白菜の菜の花（写真右上）は、クセがなくとても食べやすいです。苦味もほとんどないので、お子様でも大丈夫♪天ぷらやおひたしにしていただきます。お味噌汁に入れたり、パスタと和えても美味しいですよ😍 この時期限定ですので、どうぞお試し下さい。 写真...