ブログ・新着情報

今年の梅雨はこれまで経験したことのないような長雨で、掛川では、今日の晴れ間はなんと10日ぶりです この日を待ちわびていたのか、トウガンの花🌼がいっきに咲き出しました PS豪雨で被災された九州、岐阜などにお住まいの方々、大変な御苦労に会われたこと...

挿し穂は、黒マルチをはった畝に植え付けます この日は土砂降り🌧️でした😭💧 だけど挿し穂が根付くには絶好😄🌟の条件、負けずに頑張ります！ 〈作業風景〉 棒を畝に刺して、斜めの穴を作ります できた穴に挿し穂を差し込みます 挿し穂は何日かぐったり倒れて...

サツマイモの植え付けは、苗から伸びてきたツル（挿し穂）を使います 〈伸びてきたツル〉 勢いがあって元気！🌟 〈ツルを切って→挿し穂〉 この挿し穂から、たくさんのサツマイモ🍠ができます この姿からは想像できませんね☺️

明日は梅雨前線☁の北上で東海地方は豪雨になる予報です 前回の豪雨⛈では、悲しいことに強風でズッキーニの株が何本か折れてしまいました😖💧 〈折れたズッキーニの株〉 今回は、同じ悲劇を繰り返さないように、支柱をさして枝をがっちり固定しました 枝が折...

夏野菜のなかでも抜群の栄養素を持つモロヘイヤ（写真右下）。βカロテンやカルシウムを豊富に含んでおり、抗酸化力が高いのでアンチエイジングにおすすめです。暑い日には生のまま、スムージーでどうぞ👍🏻✨ バナナで甘くしたり、トマトやにんにくと共にスー...

夏野菜の初収穫がつづいてます☺夏野菜の初収穫がつづいてます☺ 今回は有機青じそ！ しそ特有の香り成分には、食欲を増進させる効果があるそうです。 食欲が落ちやすい暑い日に食べるそうめんの薬味にぴったり！🌟

お届けは少しですが、香りづけにぜひ。ズッキーニとの相性バッチリです。

少しずつですがお届け始めています。いつもは室内で袋詰めをしているのですが、畑を見学してきました。一面の畑に感動しました。

まだ株は小さいですが、しっかりとした実ができています オクラは当社イチオシ🌈の野菜で、静岡県の「しずおか食セレクション2019」の認定商品🌟に選ばれています 味の濃さが有機らしくて美味しいですよ♪😊

薄緑が鮮やかで、インゲンは今が食べごろです♪ 暑い時にはごま和えにして、酢を少しだけ加えると、さっぱりと食べれますよ😋