ブログ・新着情報

ニンジン🥕の芽が出ました🌱 まず、つん、つんと長細い子葉が２本でてきて、後からぼんとポンポンのような本葉が１本でてきます オモシロイかたちですね😄

葉☘がもりもりしてきました！

夏野菜の準備を始めてます！ 最初に作り始めているのは、有機ズッキーニです 育苗ポットに種まきして2〜3週間、芽🌱が出始めました❗ 種のカラが葉にくっついている苗がいて、かわいいです💓 うんっ パッ！

ＮＯ１、掛川市初馬（光陽の里）　「一般型・市民農園」のご案内 掛川バイパス宮脇インターから５分、安養寺運動公園の西側にある「光陽の里」は、有機農業の市民農園として日本で一番広く、７０人以上の方が、オーガニック栽培で野菜つくりを楽しんでいま...

掛川市初馬（光陽の里） 　　「サポート付き市民農園」のご案内　 「野菜を育ててみたいけど作り方がわからない。」「道具や肥料など何を用意したらいいのかが、わからない。」「やるのなら無農薬で野菜を育てたい。」　　　・・・・　そんなことを思った...

花はスイートピーに似ています ４月上旬には収穫できそうです😄

カモシカに久しぶりにあいました！😲 カモシカは、野菜への害（当社では空芯菜ぐらい）があまりなく、逆に珍しいので見れるとラッキーに感じたりします しばらくしたら、逃げていきました走っていく姿はカッコいい(≧∇≦)b

有機ニンジン100％🥕にこだわった人参ジュースが完成しました😊！ 市販のニンジンジュースには通常、リンゴ🍎が30％～40％入っています。 これは、ニンジンジュースの製造過程で煮る時に水を加えるため、糖度が下がってしまうことが大きな理由です。 しかし、...

昨年の夏の終りに播種した有機ゴボウを収穫しました！ 有機のゴボウは風味が豊かで、飲食店のシェフからおほめいただいております ごぼうは皮に栄養があります🌟 薄く皮をこすり落とすくらいにして、料理するといいですよ 【収穫のようす】 １本と思ってい...

アレッタはブロッコリーとケールから生まれた新しい野菜です 当社では昨年初めて作って好評でしたので、今年も数は少ないですが作りました ブロッコリーは花の蕾（つぼみ）、ケールは葉を食べるので、アレッタは花蕾も葉も食べれます！ 茹でても炒めてもお...