ブログ・新着情報
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苦味が夏のおいしさ_ 有機ゴーヤー
有機ゴーヤーが採れ出しました😊❗ 今年はアーチ栽培がうまく行き、スナップエンドウ、キュウリに引き続き、ゴーヤーもよく出来そうです!😄 ゴーヤーといえばチャンプル😋さっと炒めたり、揚げたりすると苦味を抑えられ、苦手な方も食べやすくなりますよ 〈垂... -
雑草対策で太陽熱消毒シート__を敷きました!
透明のビニールシートで太陽熱🌞を高温にして閉じ込め、土の中の雑草の種子をなくします 土が蒸されて、水滴がついてました! 約1ヶ月間、暑い日は地中温度が60度ぐらいにもなります 除草の手間が大幅に省けそうです☺️ -
ピーマンのへたにとまって休むバッタ
ピーマンとバッタ、同じ緑色でなじんでました☺️バッタのへたをつかんだ足がかわいいです💓 -
海外への野菜輸出が始まりました。
香港のブランドスーパーマーケット、シティ―スーパーさんから話をいただいて海外輸出が始まりました。 正確に言うと沖縄県公社の紹介です。那覇空港は24時間空港で、東南アジアへの輸出拠点として物流のハブ空港化を目指しているそうです。当社の野菜も宅... -
2021.7.28
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【オリパラ・オクラ・プロジェクト】小学生たちとペンタスさんが来てくれました!
オリパラ・オクラ・プロジェクトの一環で、今日は地元の掛川市立西郷小学校の6年生🧒👧、保護者👨👩、先生👨🏫👩🏫たちが第2回目の有機オクラ収獲の手伝いに来てくれました❗😊 障がい者就労継続支援B型事業所「きほくのもり ペンタス」さんも収獲してくれまし... -
2021.7.23
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真夏__が大好きな野菜 有機オクラの旬が始まります_
オクラはアフリカ原産で暑い夏にぐんぐん大きくなります 梅雨明けして、いよいよ夏本番!オクラの収獲で忙しくなります😄 〈花が咲いたオクラの株〉 〈でき始めの小さなオクラ〉 〈採り頃のオクラ〉 -
2021.7.16
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オリパラ・オクラ・プロジェクト(その6)
農福連携 オクラの収穫は、障がい者就労支援B型事業所きほくの杜・ペンタスに依頼しています。7月から11月まで指導者の方と一緒に障がいを持った方が数名来て、収穫作業を行います。今年で5年目です。オクラは長期間にわたって毎日収穫作業が続くので障が...