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2021年5月30日 今日はジャガイモの収穫体験に来ていただいた「ジャガイモ掘り上げ隊！」の皆さまに、収穫を手伝ってもらいました！ 【説明風景】 【収穫風景】 ご参加の皆さま、暑い中、ありがとうございました🙇 お陰さまでたくさん採れました！😄🥔🥔🥔

「ジャガイモ掘り上げ隊！」募集 6月は「新じゃが」の季節です。しあわせ野菜畑のジャガイモは、農薬と化学肥料を使用しないオーガニック栽培のジャガイモです。このジャガイモの収穫をお手伝いしていただく「ジャガイモ掘り上げ隊！」を募集しています。...

ズッキーニが採れ始めました！(写真中央)オリーブオイルでソテーしてお塩をふるだけで、甘くて美味しいです☺

葉つきのミニ人参が入りました🥕香りが良いです！葉っぱは炒めたり、かき揚げにしてお召し上がりください☺

静岡では平年より３週間も早く、梅雨入り🌧しました にんにく🧄は葉が枯れ始めて熟してきたので、一斉に収穫しました！ 今年はまるまる肥えたもの🧄がたくさんできました❗😄 長雨が続くと、カビが出たりして状態が悪くなりやすいので、収穫できてひと安心です☺️

トマト🍅、キュウリ🥒、ナス🍆など数ある夏野菜のなかで、一番早く始まるのが、ズッキーニ🥒です これまでに強風被害💨で折れてしまった株もありました😢 が 😲、いよいよ収穫が始まります❗ 今年は黄色いズッキーニも作っているので、ご期待ください❣

３月に播種したニンジンの収穫が始まりました😄 ニンジン🥕はスティックサイズで小さいですが、葉っぱはキレイでまさに食べ頃！ ニンジン好きの方にはぜったいお勧めです❗ ニンジン🥕の葉は、玉ねぎと一緒に煮込んでポタージュにすると、ヘルシーで美味しいで...

ハーブセット、今日は｢イタリアンパセリ｣が入りました。無事大きくなりますように😊🌱

美味しいオーガニック野菜をふやすため、今年は有機ササゲの栽培に挑戦します！ 種まきして３日後 いっせいに芽🌱が出ました❗発芽に勢いがあります。期待できそう💓 翌日、畑に植えつけました マメ科の苗は直根が伸びるのが速いので、今回は子葉が開いたらす...