ブログ・新着情報

自根栽培で育てた有機キュウリの収穫が始まりました🌱☺️ 自根で育ったキュウリは、皮が薄くてやわらかく、キュウリ本来の甘みや香りがあって、とっても美味しいですよ❣😋 スーパーで買えるふつうのキュウリ（※）との違いをぜひご賞味してください🙏 ※【補足で...

有機オクラの花が咲きました❣あと１週間もすれば収穫できそうです☺️

ジャガイモ🥔掘りも梅雨🌧入り間近で終盤戦に入りました❗ 今日はふだんから作業をよくお願いする「きほくのもりペンタス」（障がい者就労継続支援Ｂ型事業所）さんがジャガイモ掘りに来てくれました 〈作業風景〉 今日１日でだいぶ進めることができました❗😊 ...

〈インゲンの花が食べられた様子〉 インゲンの先端に着いていた花が食べられていまいました😭 犯人は最近、畑の近くに群れで見かけるシカ🦌のようです 〈畑を囲う電気柵〉 電気柵を作って対策していますが、シカ🦌は飛び越えてしまうので、ダメなようです 手...

本日のお野菜セット🥬ズッキーニ、ミニ大根、小松菜、じゃがいも(キタアカリ)、にんにく、カブ、赤玉ねぎ、スティック人参、キュウリ、じゃがいも(メークイン)です☺️

新ジャガの収穫が始まりました。 しあわせ野菜畑ではジャガイモ堀り上げ機を使ってジャガイモの収穫をしています。トラクターの後ろに掘り上げ機をつけて進めていくと、土の中からゴロゴロとジャガイモが出てきます。なんだかすごく感動します。美味しく食...

6月5日（日）の会場は「第2会場」です。 「ジャガイモほりあげ隊」参加者の皆様へ １，車はなるべく先の左側に駐車してください。 ２，ケガには各自でご注意して参加してください。 ３，９０分くらいを予定していますが、暑い時期ですので、水分補給など休...

春まき有機にんじん🥕の収穫が始まっています🌱 にんじん🥕は日に日に大きくなっている最中なので、いまは葉付きのスティックタイプでの出荷です よく洗ってそのまま生で食べれば（皮が苦手な方は剥いてください🙏）、にんじん本来の風味をよく味わえて感動し...

『ふじのくにの旬を食べ尽くす会』さんが、8月に東京で開催を検討される「旬の会 IN 東京 8月会」の食材探しに来られました ご同行されたシェフの方たちに農場を案内して、有機野菜のもっている特徴や魅力を説明させてもらいました☺️ 東京での旬の会のご成...

　「ジャガイモ掘り上げ隊！」ご案内　 しあわせ野菜畑のジャガイモは、農薬と化学肥料を使用しないオーガニック・ジャガイモです。このジャガイモの収穫をお手伝いしていただく「ジャガイモ掘り上げ隊！」を募集しています。時間は９０分くらい。自然の中...