ブログ・新着情報

冬に露地で育っているホウレンソウは太陽の光を浴びようと、葉がタンポポのように広がります。これをロゼット葉と言います。 葉が少し硬く、縮こまって見えるので「ちぢみホウレンソウ」と呼ばれています。「ちぢみホウレンソウ」に適した品種と言うのはあ...

にんじんやラディッシュの赤色小松菜やほうれん草、ブロッコリーの緑色かぶ、大根、ねぎの白色どれもしっかりと濃く色づいていて、鮮やかです。

１月１６日の宅配セットの一例です。大きくてたくましい冬大根が採れています。たっぷりと水分含んでいて、おでんや煮物にするととても美味しいですよね。

2019年1月14日に発送した野菜です。 色々な野菜が収穫できていますので、色々なパターンがあります。 真ん中にあるのはラデッシュです。色がとてもきれいですね。

当社のふるさと納税商品を紹介してくれているブログです。 スタッフがたまたま発見しました。 とても好意的な書き方をしていただいていてありがたいと思いました。 下記をクリックすると該当のブログを見ることができます。 http://www.yogaroom.jp/yogaha...

ネギの皮むきはとっても大変。でも当社では皮むき機があるのでとても便利になりました。 https://youtu.be/GL74uHIu2Sc お買い物はこちらから

1年中出回っているブロッコリーですが、有機栽培のしあわせ野菜畑では１２月から３月が収穫期間です。それ以外の時期では青虫をどうしても防ぐことができないからです。 実はこの期間中だけでもブロッコリーをお届けするためには品種を３～４種類変えます...

2018年11月　カブの収穫の様子をドローンで撮影しました。 https://youtu.be/AO7sTFIBVPg

実はおいしい、しわしわジャガイモ ジャガイモについてもっと知る 戦時中の広島を舞台にした映画「この世界の片隅に」のワンシーンで、登場人物が縁側に座ってジャガイモの芽を取る場面があります。昔はジャガイモの芽を取るのは日常の風景でした。 ジャガ...

昨年放送された日曜劇場「下町ロケット」、皆さんご覧になっていましたか。ドラマで登場した無人トラクターはすでに実用化されていて、昨年北海道で開催された「国際農業機械展」では実演が行われ、５日間の来場者は２０万人だったそうです。　無人トラク...