しあわせ野菜だより– category –
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新入社員日誌
静岡市に市民農園開設
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社長のつぶやき
寒くて凍った有機野菜たち
毎日寒いですね。ここ静岡は雪はめったに降りませんが、それでも、霜が降りた朝は野菜達も真っ白になって凍っている時があります。凍っている時に収穫すると、細胞壁が壊れて腐ってしまうのですが、10時頃になって溶けてから収穫すれば大丈夫です。 凍って... -
今週の野菜
緑のお野菜がたっぷり入っています。今週の有機野菜セット
2月8日の宅配セットの一例です。 ほうれん草 と 小松菜 が入っています。濃いグリーンがキレイですね。 冬の寒さの中、栄養をギュッとためこんで大きくなっているので、食べると元気をもらえますよ✊🎵 -
しあわせ野菜だより
オーガニックの切り干し大根を作っています 。その2
干してから2日目。 周りの方から乾いてきて、色が変わっているのが分かりますか⁉️ 奥に見えているのは一週間ほど干したもの。乾燥してかなり濃い色になっています。 -
しあわせ野菜だより
メイちゃん
私達の仲間、ヤギの『メイちゃん』です♪ お食事中のメイちゃん♪ 今日も暖かくて良い日です(^-^) -
今週の野菜
春をお届けします…オーガニック野菜セット
今週から、桜の枝を一緒に入れてお届けします。水をいれた花びんに挿しておくと、数日~数週間で開花します。 ところで、桜の芽は、花になる「花芽」と、葉になる「葉芽」があるんです。花芽からは花しか咲きませんし、葉芽からは葉だけが出てきます。ご存... -
しあわせ野菜だより
オーガニックの切り干し大根を作っています
切ったばかりの大根は真っ白で、まぶしい位です? -
しあわせ野菜だより
有機スティックブロッコリーお届けします
雨のおかげでスティックのところが成長しました。 -
しあわせ野菜だより
春が少しずつ近づいています。
ほうれん草の葉っぱの上にテントウムシがいました!! 更にタンポポも!! 春が少しずつですが、近づいて来ています(*´∀`*) -
しあわせ野菜だより
有機白菜お届けします
きれいな色ですね♪