しあわせ野菜だより– category –
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しあわせ野菜だより
有機オクラの開花 〜出荷まであと少し!〜
もうすぐで実が取れそうです。😊 -
しあわせ野菜だより
有機ズッキーニと有機新じゃがのキッシュ
ズッキーニの緑がきれいです。新じゃがもホクホクしてます☺ -
今週の野菜
旬のお野菜を食べて健康アップ!
なす、ピーマン、きゅうりなど、夏野菜がたくさん採れ始めました。夏野菜は水分やカリウムをたくさん含んでおり、体を冷やしたり利尿作用を促す効果があります。この時期ならではのお野菜をバランスよく食べ、夏バテにそなえましょう! 写真は、現在お届け... -
しあわせ野菜だより
有機ズッキーニ in 畑 〜枝葉の伸びがワイルドです〜
形がエッジでかっこいいです。😊 花も元気いっぱいです。蜜が出るのかな? アブも食べにきてます。 -
しあわせ野菜だより
サツマイモ畑の草取り 〜アカザを除草しました〜
これがアカザです。根が赤いのが特徴 まだ小さいですが、大きくなると2m近くになります。大変やっかい😣なので、早めに除草してます。 -
しあわせ野菜だより
ズッキーニのぬか漬け
ズッキーニのぬか漬け、 程よい歯ごたえで甘味もあり 美味しくいただけます😃 -
しあわせ野菜だより
有機 新じゃが(キタアカリ)お届けしてます
掘り上げたばかりの新じゃがです。ポテトフライやコロッケもオススメです♪ -
しあわせ野菜だより
有機ジャガイモの収穫 トラクターでいっきに堀り上げました
人力のシャベルではこんなふうにはできません。 トラクターはすごい👍🏻 -
今週の野菜
食べても美味しい!にんじんの葉っぱ
にんじんの葉っぱには、ビタミンやマグネシウム、葉酸など、体に必要な栄養素がたっぷり入っているんです。かき揚げやお浸しなど、幅広い料理にお使いいただけますよ!独特の香りがありますので、気になる方は乾燥させてパセリのようにお使いいただくと、... -
ドローンが見た!
しあわせ野菜畑の1年 4月下旬編
しあわせ野菜畑のふるさと掛川の4月下旬の様子です。今回は、全国茶品評会で農林水産大臣賞を受賞した五明(ごみょう)の茶園の様子です。 https://youtu.be/hW78PIRY3Rg