しあわせ野菜だより– category –

早生品種の玉ねぎ🧅が年明けから、だんだんと大きくなっています❗ いつもの年ですと２月下旬頃から収穫が始まるので、これから生長スピードがアップしそうです 玉ねぎ🧅が大きくなっていく姿を今月はレポートさせていただきます☺️

畑の中に一本だけポツンと立っている梅が咲き始めているのを見つけました🌸 近づくと、花のあまい香りがほのかにします🌸

有機キャベツの収穫がついに始まりました❗ 冬野菜の生長は大根、白菜、キャベツをレポートしてきましたが、１番ゆっくりじっくりと育ったキャベツがようやく収穫です❣ 大きいものでも丸ごと１個で基本的に出荷します（キャベツ好きの方には好評です🌟） 有...

有機大根をつかった切り干し大根の販売を始めました🌱 とっても簡単に料理できるのが、切り干し大根の魅力♪水に戻さず、 炒めものや煮物、 お味噌汁の途中で加えて下さい｡ 農薬不使用でじっくり育った有機大根の甘味と旨味が、ぎゅ〜っと詰まっていますよ！...

左から時計回りに白ネギ・白菜・ターサイ・アンデスレッド・ほうれん草・赤ネギ・大根・カラー人参・カブ・ブロッコリー・人参です。

雪がめったに降らない掛川市でも、今日は風花❄が舞っていました そんな寒さのなか、12月に苗を植えたスナップエンドウが少しずつ大きくなっています 風除けの竹にツルを絡めながら、伸びていく姿が健気です☺️

新年明けましておめでとうございます🙇2022年が皆さまにとってお健やかでよりよい年でありますようにお祈り申し上げます🙏 今日がしあわせ野菜畑の仕事始めです今年も美味しくて新鮮で元気🌟な野菜🥦🥬🥒🥕🍠🥔をたくさん皆さまにお届けできるようがんばっていきます❗

しあわせ野菜畑の野菜を今年１年ご愛顧頂きまして、まことにありがとうございました🙇 有機野菜づくりは思い通りにならないことが多いのですが、生きるチカラ🌟に溢れる美味しい有機野菜🥦🥬🥒🥕🍠🥔を皆様にたくさんお届けできるように来年も精いっぱい頑張ります...

しあわせ野菜畑では、地元の障害者就労継続支援事業所「きほくのもり ペンタス」さんと一緒に有機ブロッコリーを収穫しています このたび新しい取り組みとして、ペンタスさんが収穫した野菜を「農福連携やさい」として販売します❗ 静岡県内の「しずてつス...