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今週の野菜 1月20日

ここ静岡では、今シーズンは身体の芯から冷えるような日が少ないように感じます。
ただ、雨が全く降らず夏のように野菜の生育があまり良くありません…。
それで全て決まるというわけではありませんが、雨は農作物の出来を左右する重要な要素です。
ここ数年の、あるいはこれからの気候の変化に対応していかなければならないと思わずにいられない日々が続いています。

1月20日にお届けした野菜です。

アンデスレッドにんじん大根紅芯大根かぶブロッコリーほうれん草小松菜ルッコラケール白菜ネギからし菜水菜かつお菜

ブロッコリーはスティックセニョールの頂花蕾をお届けしています。
再来週くらいからは、スティック状のものがお届けできそうです。