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クラインガルテン

最近では、農村地帯であっても、農作業をしている人の姿をあまり見かけなくなりました。当園は市民農園を併設していて、いつも誰かが畑仕事をしているので、農場はいつも賑やかです。

「農業って大変そうですね」と言われることもありますが、市民農園の利用者の皆さんは、いつも楽しそうに作業されています。本来、農業とは食べるものを作ることであり、楽しいものです。

有機農業を経営として展開する場合も、有機野菜は多品目栽培が基本となるので、有機農場は市民農園をそのまま大きくしたような雰囲気になります。

実際、当園の有機農園は、ドイツ語で「クラインガルテン」と呼ばれる、ヨーロッパの市民農園を参考にしています。 

ヨーロッパでは、市民農園が都市周辺に多く作られており、多くの都市住民が農業を楽しんでいます。
ひとつのクラインガルテンには100〜200もの区画があり、非常に広大です。それぞれの区画には「ラウベ」と呼ばれる小さな小屋が建てられ、芝生や樹木を植えて、1日中快適に過ごすことができます。

また、市民農園の中心には広場があり、テーブルや椅子が設置されています。そこでは、みんなで食事をしたり、ビールを飲んだり、読書をしたりして、思い思いの時間を過ごします。市民農園というより「農園公園」という雰囲気です。

このクラインガルテンの起源は19世紀初頭、ドイツのライプツィヒに住むお医者さんが始めたものです。当時、子どもたちが病気にかかりやすかったため、より自然の中で過ごし、健康な野菜を食べるようにと、郊外に農地を借り、親子で日曜日に野菜づくりをするように勧めたのが始まりでした。

日本では家庭菜園について「スーパーで野菜を買うより得かどうか」という話題になりがちですが、クラインガルテンの目的はあくまで心と体の健康を育むことにあり、コストパフォーマンスという考え方はありません。

クラインガルテンはドイツからヨーロッパ全体に広がり、第2次世界大戦中には貴重な食料供給手段にもなりました。

そして現代では、生物多様性の保全、都市の緑化、気候変動の緩和といった、農業の多面的機能の価値が重視されています。

クラインガルテンの入り口
ひとつのクラインガルテンは100~200以上の区画があり、非常に広大です。
書店に売られている都市地図にも記載されています。
ラウベという小屋があり、1日中過ごします。
市民農園の中心部にはみんなが集まる場所があり、休みの日にはビールを飲んだり、本を読んだりして過ごします。
都市住民の住まいはマンションやアパート、休日を楽しむ場が市民農園です。
ミュンヘンを中心にクラインガルテンを視察しました。(2002年)
交通の便が良く、地下鉄で行くことができます。
行きの飛行機でキャビンアテンドさんに書いてもらったこの手帳を見せながら10か所のクラインガルテンを視察しました。
ミュンヘンのファーマーズマーケットの様子
農家(生産者)が売るから「ファーマーズ・マーケット」です。
日本の「野菜直売所」は、「農家から仕入れた小売店」が多数です。
スーパーでの野菜コーナーです。
ヨーロッパでもアメリカでも、野菜を袋に入れて販売していることはほとんどありません。