3月がスタートしましたね。
今日の宅配セットには、有機ヤマイモ と 天日からっ風大根(大根切り干し)が入りました。
ここ掛川では冬になると北西の強い風が吹き、「遠州のからっ風」と呼ばれています。
寒さの中、この北風に吹かれて、栄養のぎゅっとつまった切り干しができました。
しあわせ新聞の裏面に大根切り干しのレシピを載せていますので、ぜひご活用ください😍💕
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今日の宅配セットには、有機ヤマイモ と 天日からっ風大根(大根切り干し)が入りました。
ここ掛川では冬になると北西の強い風が吹き、「遠州のからっ風」と呼ばれています。
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