自根栽培で育てた有機キュウリの収穫が始まりました🌱☺️
自根で育ったキュウリは、皮が薄くてやわらかく、キュウリ本来の甘みや香りがあって、とっても美味しいですよ❣😋
スーパーで買えるふつうのキュウリ（※）との違いをぜひご賞味してください🙏
※【補足です】
最近、スーパーで売られているふつうのキュウリはカボチャを接ぎ木して育てたものですが、見た目や日持ちの良さ、栽培しやすさを優先させたので、その分、皮が硬くなって、キュウリ本来の味が薄くなってしまっています
「美味しいキュウリ🥒を皆様に食べてもらおう😋」ということで今年もしあわせ野菜畑では自根栽培に取り組んでいます！
