滋養たっぷり、風味が豊かです! 有機ゴボウを収穫

昨年の夏の終りに播種した有機ゴボウを収穫しました!

有機のゴボウは風味が豊かで、飲食店のシェフからおほめいただいております

ごぼうは皮に栄養があります🌟

薄く皮をこすり落とすくらいにして、料理するといいですよ

【収穫のようす】

1本と思っていたら、2本でした😄