今月のお届け野菜

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有機ステック・ブロッコリー　　
飲食店向け　４００円　２５０～４００ｇ
小売店向け　２３０円　１００～１２０ｇ
茎の部分がとっても甘いです。
食セレクション認定の人気の商品です。市場にはあまり出回っていません。




有機カブ　　
飲食店向け　２５０円　５００ｇ
小売店向け　１７０円　２～３本
露地栽培でゆっくり育つので、緻密でどっしりしていて、歯応えがよく、とても甘いです。加熱しても煮くずれしません。


有機大根　　
飲食店向け　２５０円　2～3本
小売店向け　１７０円　1本
有機の大根は普通の大根と比べて、緻密で歯ごたえがあります。
加熱すると特に甘みが実感でき、　違いがわかります。


有機ステック・ブロッコリー　　
飲食店向け　４００円　２５０～４００ｇ
小売店向け　２３０円　１００～１２０ｇ
茎の部分がとっても甘いです。
食セレクション認定の人気の商品です。市場にはあまり出回っていません。


有機ホウレンソウ　　
飲食店向け　３００円　３００～５００ｇ
小売店向け　１７０円　２～３本
冬の寒さの中、露地栽培で育ったホウレンソウはとっても甘く、超お勧め品です。葉肉が厚く色が濃く、葉が広がっているのが特徴です。




有機ジャガイモ　（　キタアカリ　）
有機ジャガイモ　（　メークイン　）　
飲食店向け　５００円　１ｋｇ
小売店向け　２２５円　３～４個
有機のジャガイモはデコボコしていますが、味が濃くて甘く、違いがよくわかります。
農薬を使用していないので皮ごと食べられます。



有機サツマイモ　　　
飲食店向け　２５０円　５００ｇ
小売店向け　１７０円　１～２本
品種は紅はるかです。甘い品種ですが、有機栽培のサツマイモは、より甘みがあります。

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