ユーチューバー 3日目です。
本日のテーマは「大根とカブの違い」です。
大根は長くて大きい
カブは丸くて小さい、が一般的ですが
桜島大根や聖護院ダイコンは丸く
「大きなカブ」の絵本があるように、とっても大きなカブもあります。
農業高校の教員時代に、修学旅行の引率で行った京都で、
錦市場の漬物屋さんにそのことを質問したら、
「お客さん、ダイコンとカブじゃあ、見た感じも、食べた感じも全く違うじゃない。」
と言われてしまいました。
でも、当時の自分はよくわかりませんでした。
ユーチューブで説明します。
ぜひ見てくださいね。
