大河ドラマ「どうする家康」で徳川二代将軍秀忠公の生母、於愛の方を広瀬アリスさんが演じました。
掛川の西郷地区は、西郷の局（つぼね）と呼ばれた於愛の方のふるさとです。
しあわせ野菜畑は於愛の方の生家の屋敷跡にあり、
今年のキャッチフレーズは「於愛の方のふるさとの味」です。
そんな取り組みをしていたら、スタッフがズッキーニを切ると徳川家の葵の紋に似ていることを発見しました。
調べみると、ウリ科の野菜は輪切りにすると葵の紋に似ており、江戸時代にはキュウリを輪切りにして食してならないという掟（おきて）があったそうです。
ズッキーニは春に種をまき初夏に収穫する夏野菜ですが、しあわせ野菜畑では8月に種をまき10月に収穫する秋ズッキーニも栽培していて現在収穫中です。
於愛の方のふるさとで育ったズッキーニをいただきませんか。
