メディカル成果研究所による成分分析のデータです。
当社の野菜(赤線)は、平均値(緑色)と比べて糖度、ビタミンC、抗酸化力に高い数字を示しています。
抗酸化力はアンチエイジングや免疫力向上に効果があります。
硝酸イオンはエグミの原因ですので、少ない方が美味しいです。
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