苦味が夏のおいしさ_ 有機ゴーヤー

有機ゴーヤーが採れ出しました😊❗

今年はアーチ栽培がうまく行き、スナップエンドウ、キュウリに引き続き、ゴーヤーもよく出来そうです!😄

ゴーヤーといえばチャンプル😋
さっと炒めたり、揚げたりすると苦味を抑えられ、苦手な方も食べやすくなりますよ

〈垂れ下がったゴーヤー〉

〈ゴーヤーの赤ちゃん〉