中華料理店四川さんでの講演会

掛川駅前の中華料理店四川さんにて、「しあわせ野菜畑の野菜を使ったコース料理をいただきながら野菜の話を聞く」そんな講演会を開きました。
講演の依頼を受けた時に、「単なる講演会より、野菜中心の食事をしながら、野菜の話を聞いたら、野菜がもっと好きになりますよ」と提案して実現した企画です。
目指すは「野菜の話のディナーショー」ですが、「落ち着きのない食事会」で終わってしまうのではないかと、内心とっても心配してました。
出てくるコース料理に合わせて、「オーガニック野菜の特徴は？」、「キュウリ巻はなぜ、かっぱ巻きと言うの？」、「おいしいトマトの見分け方」、「ナスはなぜ下向きに咲いてるの？」、「ズッキーニって何の仲間」、「カボチャやジャガイモの名前の由来は」、「エダマメの上手な作り方」などの話をしました。
四川さんの腕に助けられて、みなさん満足のお帰りでした。
次回もありそう。良かったです。