しあわせ野菜だより– category –

高校生の息子が家庭科の授業で書いた「有機JASマーク」です。 有機JASマークが、太陽と雲と植物をイメージしていると初めて知りました。 ☀️ ☁️ 🌿 高校生、色々な事を学んでいるのですね。

朝方に雨が降ったので、葉に水滴がたくさんついています。 かごに集めたところです。 かごにはネットを敷いて、エンドウが痛まないように大切に持ち帰ります。😊

もうすぐニンニクの芽が食べれそうです。😊

植えてから２ヶ月。 順調に成長し、芽がたくさん出ています。 大きなイモを作るため、太くて丈夫な芽を２～３本残して、細い芽を抜きます。 抜いた芽です。 種いもが先っぽについていました。

少しずつですが、とれ始めましたのでお届けしています。

サツマイモの苗の周囲の雑草を抜いたところです。 温室で育てているので、雑草が大きくなるのも早く、定期的に除草しています。

発芽率がすごくよくて、今後が楽しみです。😊

種まきして１ヶ月ちょっと。 スッと伸びた姿は、なかなか凛々しいです。😊

宅配セットで人参をお届けしています。 有機の人参は味も香りも違うとのお声も頂いています🥕

ちょうど食べ頃の有機キャベツです。 これから収穫します。😊