しあわせ野菜だより– category –

植え付けてから半年、葉が一段と伸びて、太くなってきました。💪

今年最後の大根の収穫をしました引っこ抜いてびっくり！手のような形のものを発見です😊

もやが立ち込め、畑の奥の里山には霞みがかかっていました もやはすぐに晴れ、きらきらと輝く露でおめかししたキャベツが見られました✨うぐいすが鳴きはじめています🐦🎶

畑の横のさくらが咲きはじめました🌸

日射しが暖かくなって、すっかり春らしくなってきました。 春ジャガを植えるには、絶好の時期です！ ジャガイモを溝に置いたところです。 ジャガイモに機械で土をかぶせるところです。 土が上手くかぶらなかったところを鋤簾（「じょれん」、鍬みたいな農...

アレッタは、ブロッコリーとケールを親にもつ新品種 スティックブロッコリーに似ていて、花蕾も茎も葉っぱもおいしく食べれます😋

種蒔きして10ヶ月。ゆっくり育って、おいしいゴボウができました😊

まるまる大きく出来てくれました😊

〈干す前〉 水分たっぷり、鮮やかなオレンジ色です 〈干した後〉 すっかり縮んで、見た目はシブくなりましたが、甘味が凝縮されて、とっても美味しいです😄