しあわせ野菜だより– category –

雨上がりの朝、畑の中で見つけました 電気柵はありましたが、くぐって入られたみたいです😖 野菜は食べられなかったので、ラッキーでした 電気柵を補強します！

長過ぎる梅雨で野菜が減るなか、オクラは元気で収穫できています 〈今日の畑のようす〉 花がたくさん咲いていました😊収量が期待できそうです 〈収穫したオクラ〉 赤オクラも2本とれました！

ひょうたんのような面白い形のバターナッツ！ スーパーではあまり買えない珍しいかぼちゃ🎃です 舌ざわりが滑らかで味が上品、スープに入れると美味しいです😋

今年の梅雨はこれまで経験したことのないような長雨で、掛川では、今日の晴れ間はなんと10日ぶりです この日を待ちわびていたのか、トウガンの花🌼がいっきに咲き出しました PS豪雨で被災された九州、岐阜などにお住まいの方々、大変な御苦労に会われたこと...

挿し穂は、黒マルチをはった畝に植え付けます この日は土砂降り🌧️でした😭💧 だけど挿し穂が根付くには絶好😄🌟の条件、負けずに頑張ります！ 〈作業風景〉 棒を畝に刺して、斜めの穴を作ります できた穴に挿し穂を差し込みます 挿し穂は何日かぐったり倒れて...

サツマイモの植え付けは、苗から伸びてきたツル（挿し穂）を使います 〈伸びてきたツル〉 勢いがあって元気！🌟 〈ツルを切って→挿し穂〉 この挿し穂から、たくさんのサツマイモ🍠ができます この姿からは想像できませんね☺️

明日は梅雨前線☁の北上で東海地方は豪雨になる予報です 前回の豪雨⛈では、悲しいことに強風でズッキーニの株が何本か折れてしまいました😖💧 〈折れたズッキーニの株〉 今回は、同じ悲劇を繰り返さないように、支柱をさして枝をがっちり固定しました 枝が折...

夏野菜の初収穫がつづいてます☺夏野菜の初収穫がつづいてます☺ 今回は有機青じそ！ しそ特有の香り成分には、食欲を増進させる効果があるそうです。 食欲が落ちやすい暑い日に食べるそうめんの薬味にぴったり！🌟

お届けは少しですが、香りづけにぜひ。ズッキーニとの相性バッチリです。

少しずつですがお届け始めています。いつもは室内で袋詰めをしているのですが、畑を見学してきました。一面の畑に感動しました。