しあわせ野菜だより– category –

今日は小さなお子さんと一緒に参加された方が多かったです 秋晴れ☀に恵まれて、有機サツマイモ🍠収穫を皆さま楽しんで体験されたご様子でした😊 【説明風景】 帰りにバケツ１杯ぐらいのサツマイモを持って帰っていただきました 帰りにバケツ１杯ぐらいのサツ...

当社では毎月１０００箱前後のオーガニック野菜セットを全国宅配しています。契約農家さんの野菜を集めてお届けするオイシックスさんやラデッシュボーヤさんのように商品数は豊富ではありませんが、自社農園で収穫された、季節ごとの旬の野菜をお届けして...

本日（１０月２６日火曜日）のサツマイモ堀り上げ隊は予定通り実施します。 昨日の夜はたくさん雨が降ったのでぬかるんでいるかもしれませんが、楽しみにして頂いた方も多いとい思いますので、やってみます。 長靴とか汚れてもいい靴出来てくださいね。手...

〈有機キャベツ〉〜２ヶ月目〜 順調に大きくなっています😊 〈有機白菜〉〜２ヶ月目〜 びっくりするぐらい大きいです😳例年の倍はあります❗❗土づくりに夏に施した堆肥が効いたようです 〈有機大根〉〜１ヶ月目〜 キャベツ、白菜と違って、まだ１ヶ月ですが、...

調味料として貴重な有機トウガラシを収穫しました❗ 熟成の違いで色が変わっていきます！グラデーションがおもしろい😄

有機栽培のためゆっくり育って、葉が厚くて味が濃いです！ サンチュといえば焼肉🥩🥬巻いて食べれば絶品です😋 サラダにしても美味しいですよ🥗

オーガニック農園しあわせ野菜畑です。６月の「ジャガイモ堀り上げ隊！」に続いて、「サツマイモ掘り上げ隊！」のご案内です。 しあわせ野菜畑のサツマイモは農薬と化学肥料をしていないこと、完熟であることが特徴です。品種は「紅はるか」です。畑の中か...

ご案内「　オーガニック野菜の美味しさを知る体験ツアー　」 冬野菜が育ち始めました。白菜やキャベツは８月に小さなポット（プラグ育苗ポット）に種をまき、９月下旬に畑に植えます。オーガニック栽培の場合は、これより早いと虫だらけになり、これより遅...

キクイモの名前のとおり、菊のような、ヒマワリ🌻のような花が咲きました😊 １１月以降に収穫を始めます！

掘り上げたばかりのサツマイモです😄❗ 品種は、糖度が高くてねっとりした食感が美味しい、一推しの「紅はるか」です さつまいもの掘り上げは、ユンボを使っていて、こんな様子です これから甘みを増していくサツマイモ🍠、焼いても蒸しても煮ても美味しいで...