今週の野菜– category –

左上から順に、紅芯大根・さつまいも・春菊・ミニ大根大根・赤大根・青長大根・あやめっこ・かぶ・ラディッシュ・カラー人参コマツナ・じゃがいも・ルッコラ　　です。大根とカラー人参は葉つきのままお届けしていますので、ぜひ食べてみてください♪

赤大根「紅三太」（写真中段）は、皮が濃いピンク色をしています。この色はアントシアニンによるもので、普通の白い大根より抗酸化力に優れている事を示しています。ぜひ、生で皮つきのまま食べて下さい🍴✨ 半月切りにしてサラダに入れると、彩りがきれいで...

ハダイコンやラディッシュが採れ始めました。画像が見づらいですが、ラディッシュは3種類入っています。生のままサラダに、ピクルスに、お弁当の彩りにどうぞ😊🎶

写真左上から順番に、バジル、オクラ、ドライ玉ねぎ、しそ、さつまいも、いんげん、冬瓜、ピーマン、パプリカ、空芯菜、モロヘイヤ、じゃがいも　です。💕

写真左上より、ドライ赤玉ねぎ、バジル、トマト、ニンニク、じゃがいも、モロヘイヤ、バターナッツかぼちゃ、オクラ、フレッシュパプリカ、しそ　です。 写真は、現在お届けしている有機野菜セット「定期便」と「1回便」です。「おためし便」は上記商品の...

夏野菜のなかでも抜群の栄養素を持つモロヘイヤ（写真右下）。βカロテンやカルシウムを豊富に含んでおり、抗酸化力が高いのでアンチエイジングにおすすめです。暑い日には生のまま、スムージーでどうぞ👍🏻✨ バナナで甘くしたり、トマトやにんにくと共にスー...

５月第１回目のお野菜セットです。🌱🍀 ドライ人参・ニンニクの芽・スナップエンドウ・ラディッシュ３種・葉ダイコン・玉ねぎ・切り干し大根・ほうれん草・赤大根・キャベツ・小松菜・ゴボウが入っています🍴 写真は、現在お届けしている有機野菜セット「定期...

畑でよく見かけるねぎ坊主。食べたことありますか？天ぷらにするととっても甘いんですよ！子孫を残すため、栄養がギュッとつめこまれていて、今の時期ですと花粉症にも効果があるようです。炒め物やお味噌汁に入れても美味しいので、ぜひご活用ください。 ...

スナップエンドウが加わりました。半分に割って、付け合わせにしたりお弁当に入れると可愛らしいですよね。ポリっ、シャキっとした食感を楽しむためには、あまり火を通しすぎず、さっと茹でるのがポイントです😊 写真は、現在お届けしている有機野菜セット...