春の新作葉物__です♪② 【サラダ系葉物】有機カラシナ、有機ルッコラ

春播きの葉物野菜たちの収穫がいっせいにスタートしたので、ご紹介します！
今回は２回目、サラダにピッタリの野菜たちです

〈カラシナ〉

カラシナは蕾になると辛いんですが、葉は食べやすくて、サラダ🥗との相性は抜群です❗❗

〈ルッコラ〉

ゴマに似た風味がするので、サラダに入れるとアクセントになります✨