市民農園秋の会員募集を始めました。
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今週の野菜セット

栄養たっぷり!夏のお野菜モロヘイヤ

独特のぬめりがあるモロヘイヤ。 栄養価がとても豊富で、βカロテンはほうれん草の2倍以上もあるんです。 さっと茹 [...]

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食べてみてください♪加熱調理用トマト、ボンジョルノ

ボンジョルノは、加熱調理向けに作られた調理用トマトです。(写真右上) 果肉が厚く適度な酸味があり、熱を加えると [...]

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ふわっととろける、美味しいヒモナス

細くて長~い、ヒモナスをご存知ですか? 果肉がとてもやわらかく、油で加熱するとふわふわの食感が楽しめます。 適 [...]

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旬のお野菜を食べて健康アップ!

なす、ピーマン、きゅうりなど、夏野菜がたくさん採れ始めました。 夏野菜は水分やカリウムをたくさん含んでおり、体 [...]

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食べても美味しい!にんじんの葉っぱ

にんじんの葉っぱには、ビタミンやマグネシウム、葉酸など、体に必要な栄養素がたっぷり入っているんです。 かき揚げ [...]

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生でも食べられます☆サラダ春菊

サラダ春菊は葉色が淡く、苦味やえぐみが少ないのが特徴です。 ぜひ生で食べてみてください。 カリカリに炒めたベー [...]

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低糖質&低カロリーな有機ズッキーニ

かぼちゃの仲間です、というと糖質を気にされる方もいるかもしれませんが、ズッキーニは低糖質&低カロリーな上に栄養 [...]

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サラダ春菊に葉ダイコン・・・緑のお野菜たくさん入っています

サラダ春菊、スナップエンドウ、ホウレン草、バジルセット、じゃがいも、赤大根、切り干し大根、 葉ダイコン、ラディ [...]

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ピクルスにいかがですか♪有機ラディッシュ3種入り

ラディッシュというと、コロンとした丸い形を想像しますが、 細長いものや、白いものもあるんです。 赤くて丸いのは [...]

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摘みたての有機バジルをどうぞ

5月から、お野菜のセットに有機バジルの苗が入っています。 ポット・土・肥料のキットが入っていますので、お手元に [...]

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