日本初&唯一のプラントベース・マガジン『veggy (ベジィ) 』11月10日発行予定に掲載が決まりました。

※ プラントベース(Plant Based)・・・植物性の食べ物をベースにした食生活

オーガニックに思う

コーシャ認証取得、コーシャとはヘブライ語で「食べて良い食物」のことです。

この写真(しあわせ野菜畑の代表)を見て皆さんはどのような感想をお持ちですか? このような感じで、スーパーの地場 [...]

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冬はクール便を使いません

農水産物を生産地から小売まで所定の温度に保ったまま流通させることをコールドチェーン (低温流通体系)と言います [...]

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日本のオーガニック市場に思うこと

野菜セットの海外輸出の可能性がないかと、香港へ行ってきました。 それほど海外に行ったことがあるわけではないので [...]

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