春の新作葉物🌿です♪① 有機コマツナ、有機ほうれん草、有機葉ダイコン

春播きの葉物野菜たちの収穫がいっせいにスタートしたので、ご紹介します!
今回は味噌汁やスープ、和え物など、茹でてから食べる系のものです

〈小松菜〉


〈ほうれん草〉


〈葉ダイコン〉


葉ダイコンは細く刻んで油で炒めて、ゴマやジャコ、かつお節などを混ぜると、美味しいふりかけにもなりますよ