【特集】春になって花を咲かせる野菜たち

春になって、寒い冬を過ごした野菜たち🥦🥬🌿が花をつけ始めています

しあわせ野菜畑では、小さ過ぎたり、虫食いがひどかったりした野菜はそのまま畑に残すので、春になると花🌼を咲かせます

今回は、そうした花や蕾をご紹介します

まずは、
〈ブロッコリー〉


かわいい冠のような花がつきました💓

〈小松菜〉


ワイルドな葉の中心に花芽が伸びます
一輪だけ花が咲いてます☺️

〈ターサイ〉


小さ過ぎて収穫できなかったターサイですが、しっかり花はつけます

〈ルッコラ〉


ルッコラは白い花です!

先に紹介した野菜たちはみんなアブラナ科アブラナ属なので同じように黄色の花を咲かせると思いますが、ルッコラは同じアブラナ科でもキバナスズシロ属です

専門的にはわかりませんが、花が違うのはきっとこの違いなんでしょうね