日本初&唯一のプラントベース・マガジン『veggy (ベジィ) 』11月10日発行予定に掲載が決まりました。

※ プラントベース(Plant Based)・・・植物性の食べ物をベースにした食生活

2018年12月

実はおいしい、しわしわジャガイモ

実はおいしい、しわしわジャガイモ イラストは戦時中の広島を舞台にした映画「この世界の片隅に」のワンシーンです。 [...]

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会社にドローンがやってきた

 昨年放送された日曜劇場「下町ロケット」、皆さんご覧になっていましたか。ドラマで登場した無人トラクターはすでに [...]

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サツマイモの収穫

サツマイモを収穫している様子です。

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秋野菜「しあわせ野菜ガルテン」のご案内

1.栽培予定の野菜 ブロッコリー(4株)、白菜(6株)、キャベツ(6株)、リーフレタス(20株位)、大根(6本 [...]

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ハーブの育て方

土(1袋分)をポットに入れてから、きれいに平らにならしてから軽くトントンとやります。 ポットに入れた土の中央部 [...]

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中華料理店四川さんでの講演会

掛川駅前の中華料理店四川さんにて、「しあわせ野菜畑の野菜を使ったコース料理をいただきながら野菜の話を聞く」そん [...]

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遠州のソウルフード「お桜ごはん」の作り方

11月20日は恵比寿講(おいべすこう)です。 恵比寿様は商売繁盛の神様ですが、漁業や農業の神様でもあり、私の地 [...]

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日本のオーガニック市場に思うこと

野菜セットの海外輸出の可能性がないかと、香港へ行ってきました。 それほど海外に行ったことがあるわけではないので [...]

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クリスマスプレゼント

真っ赤なお鼻の トナカイさんは いつもみんなの 笑いもの でもその年の クリスマスの日 サンタのおじさんは 言 [...]

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ホウレンソウの不思議

動物には男と女がありますが、植物は雄しべと雌しべがひとつの花の中にあるので男と女の区別はありません。 キュウリ [...]

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