ブログ新着情報 | 有機JAS認証　オーガニック野菜を農場直送　

ブログでしあわせ野菜畑の新着情報をお伝えしています。

2023年12月25日 : 2023.12.25

12月25日、クリスマス発送のお野菜宅配便です

白菜・サツマイモ・カブ・ラディッシュ・ブロッコリー・カラーニンジン・ターサイ・ダイコン・ジャガイモ（アンデスレッド）・ニンジン・ケール・ネギ　が入っています。

写真左下の大きな野菜は、ターサイです。チンゲン菜と同じように、油で炒めると良いです。お肉と一緒にしゃぶしゃぶにして食べるのも美味しいそうですよ！（スタッフ談）

2023年12月19日 : ふるさと納税　受付中です
大相撲の元関脇・寺尾関がお亡くなりになりました。60歳とのこと。
若貴ブームを体験している自分たち世代にはいろいろ考えさせられる年末です。

自社商品のご紹介記事に、不相応かもしれませんが哀悼を書かせていただきました。

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貴乃花がふるさと納税のCMをし始めると「年末が来たなぁ」と思います。
（今年は年賀状のCMの印象が少ないです。・・ジャニーズが使われていないからでしょうかね。）

貴乃花関がやっているのは「ふるなび」ですが、掛川市では「ふるさとチョイス」「楽天ふるさと」「さとふる」の3つより受け付けをしています。

10月にふるさと納税返礼品の返礼率が変更となりましたが、当市は来年3月までは現状のまま受け付けております。
良かったらご利用ください。
（現状ではふるさとチョイスの返礼率がいいです。）

【ふるさとチョイス】
https://www.furusato-tax.jp/search?q=%E3%81%97%E3%81%82%E3%82%8F%E3%81%9B%E9%87%8E%E8%8F%9C%E7%95%91&header=1&target=1

【楽天ふるさと】
https://search.rakuten.co.jp/search/event/%E3%81%97%E3%81%82%E3%82%8F%E3%81%9B%E9%87%8E%E8%8F%9C%E7%95%91/?ev=40

【さとふる】
https://www.satofull.jp/products/list.php?q=%E3%81%97%E3%81%82%E3%82%8F%E3%81%9B%E9%87%8E%E8%8F%9C%E7%95%91&cnt=60&p=1

ご注文をいただきました皆様に心より感謝申し上げます。
良い年をお迎えください。

2023年12月4日 : 2023.12.4

本日のお野菜セット（こちらはMセットです）
〇白ネギ　〇カブ　〇ケール　〇さつまいも　〇大根　〇ニンジン　〇ドライナス　〇カラーニンジン　〇春菊　〇じゃがいも（アンデスレッド）　〇ブロッコリー

ケールがたくさん採れています。
ボリュームがありますが、オリーブオイルをかけてレンチンするとパリパリになって、あっという間に食べられてしまいます。ケールチップス、おためしください

2023年11月15日 : 2023.11.15

11月15日のお野菜セットです。
人参の葉っぱが箱に収まらないくらいに元気が良いです。
茎の部分はのぞいて、葉っぱを細かく刻み、かき揚げやスープにお使いください。
葉つきの人参はこの時期限定ですので、ぜひお楽しみくださいね

2023年11月2日 : 取材していただきました。

地元の情報誌さんの取材記事（サイト）ができました?

写真がきれい、文章が優しい。
プロってこういうもんなんだなぁ、と思いました。?

下記サイトから見てくださいね。

https://fureae-plus.com/shop/detail.html?CN=372705

2023年10月27日 : 2023.10.27

☆枝豆が収穫できました。
☆今年は2種類のレタスを栽培しています。葉がやわらかくて、苦みもなくとっても美味しいです！

2023年10月22日 : クラウドファンディング展開中

掛川市西郷は西郷の局（つぼね）と呼ばれた徳川秀忠公の生母、於愛の方のふるさとです。
於愛の方の生家の屋敷は大変広く、屋敷跡は公会堂、民家、水田になっていて、しあわせ野菜畑もその中にあります。

ＮＨＫの大河ドラマで取り上げていただいたのを機会として、於愛の方を見守っていた屋敷神様、斎宮のお住まい（神棚）を整えるクラウドファンディングを実施中です。

70日間の支援の募集期間もあと5日となりました。

於愛の方は、苦労続きだった浜松時代の家康公を支え、泰平の時代を二代将軍につなげました。
関心がありましたら下記のクラウドファンデングのご案内をご覧ください。

　　https://camp-fire.jp/projects/view/658455?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

　　クラウドファンデングサイト名を入れて「　キャンプファイヤー　於愛の方　」でも検索できます。

2023年10月22日 : どうする家康
大河ドラマ「どうする家康」で徳川二代将軍秀忠公の生母、於愛の方を広瀬アリスさんが演じました。
掛川の西郷地区は、西郷の局（つぼね）と呼ばれた於愛の方のふるさとです。

しあわせ野菜畑は於愛の方の生家の屋敷跡にあり、
今年のキャッチフレーズは「於愛の方のふるさとの味」です。

そんな取り組みをしていたら、スタッフがズッキーニを切ると徳川家の葵の紋に似ていることを発見しました。
調べみると、ウリ科の野菜は輪切りにすると葵の紋に似ており、江戸時代にはキュウリを輪切りにして食してならないという掟（おきて）があったそうです。

ズッキーニは春に種をまき初夏に収穫する夏野菜ですが、しあわせ野菜畑では8月に種をまき10月に収穫する秋ズッキーニも栽培していて現在収穫中です。

於愛の方のふるさとで育ったズッキーニをいただきませんか。

2023年10月19日 : 農福連携　サツマイモ収穫
しあわせ野菜畑は、b型障がい者支援施設きほくのもりペンタスと農福連携事業で野菜の収穫を依頼しています。
夏はオクラ、冬はスティックブロッコリーの収穫に週3回、障がい者の２～5人と指導者の方が定期的に来てくれていますが、それとは別にスポット的にサツマイモの収穫とジャガイモの収穫に来てもらっています。

知的障害の方が多いので、オクラとスティックブロッコリーの収穫は大きさの判断が難しいのですが、ジャガイモとサツマイモの収穫はみんな好きなこともあってたくさんで来てくれます。

障がい者の方は体力がない人が多く長続きは難しいのですが、
毎年やっていると、スピードが毎年速くなっていたり、丁寧になっていたりして、驚くこともあります。

今年は10月17日と18日に来てくれました。
あと2回くらい来てもらう予定です。

2023年10月19日 : 中学生の職場体験
10月11日から13日の3日間、掛川北中学校の2年生3人が職場体験で来ました。

男子二人は2年前に、西郷小学校との連携事業「オリパラ・オクラ・プロジェクト」でオクラを種から育てて収穫をして、オリンピック選手村に食材提供をしたときの生徒さんです。

「自分たちが一生懸命に育てた野菜を、世界中からくる選手の皆さんに食べてもらう。
それが“お・も・て・な･し”になるといいね」と言って、オリパラ・オクラ・プロジェクトに取り組んでいたことを思い出しました。