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ブログでしあわせ野菜畑の新着情報をお伝えしています。


2022年11月26日 : 【送料無料】 「オーガニック野菜おためしセット」のご案内です。



【送料無料】 「オーガニック野菜おためしセット」のご案内です。

静岡県が企画する「バイ・シズオカ、送料無料キャンペーン」に、しあわせ野菜畑の「オーガニック野菜」が採択されました。

露地栽培で育ったオーガニック野菜を9~12袋前後お届けします。
この機会に是非ご利用ください。

【オーガニック農園 しあわせ野菜畑の紹介】

しあわせ野菜畑は年間50品目の有機野菜を栽培している、静岡県内最大のオーガニック農園です。
有機JAS(オーガニックの証)と、GAP認証(食の安全と環境保全の取り組みの証)を取得し、東京オリンピック・ パラリンピック選手村に食材を提供しました。
広大な農場は生物多様性に富み、SDGsの取り組みにより、「未来につながる持続可能な農業コンクール」にて表彰されています。
成分分析では、「抗酸化力」が平均値よりも高いとの診断が出ています。 味が濃く野菜本来のおいしさです。
ハウス栽培や温室栽培ではなく、露地栽培で季節ごとの旬の野菜をお届けします。

【しあわせ野菜畑のオーガニック野菜の特徴】

①しあわせ野菜畑のオーガニック野菜は味が濃いのが特徴です。皮付きのまま、油で充分加熱したり、煮込んでいただくとオーガニックの旨味が出ます。

②農産物は完熟までおくと、外見が汚く、形がバラつき、保存しにくくなります。そこで出回っている野菜は早どり野菜です。しあわせ野菜畑のオーガニック野菜はお客様への直接販売ですので、完熟野菜のおいしさをお届けできます。

③しあわせ野菜畑の農場にはミミズやカエルやクモがいて、ウサギやキジが住んでいます。キツネやカモシカや日本鹿が現れることもあります。露地栽培ですので二酸化炭素の排出量も少ないです。オーガニックは食することがSDGsです。

【お願い】

オーガニック野菜は農薬や化学肥料を用いる一般的な野菜と比べて、小さかったり、形が悪かったり、虫がかじった穴があることがあります。量も多くはありません。ご理解の上、お求めください。



ご注文は下記ネットショップより承ります。
ご贈答(ギフト対応)もできます。

https://www.at-ml.jp/74389/usces-list/


2022年11月15日 : 知っていますか? 有機べか菜
有機べか菜を収穫しました!😊



べか菜はあまりスーパーでは売られないので、知らない方も多いのではいかと思います🤔

べか菜は中国原産の「山東菜」を日本で品種改良した、白菜によく似た感じの菜っ葉です

味はさっぱりしていて、みずみずしくて💧、白菜のように煮たり、漬物にしたりでき、料理もしやすいですよ☺️


2022年11月10日 : 新鮮です♪ 有機ラディッシュ、有機カブを収穫しました
〈有機ラディッシュ〉


〈有機カブ〉


秋の収穫は9月から始まっていますが、最近は急に大きくなるので、生長をみるのが楽しみです😄

両方とも甘酢漬けにしてみるのも美味しいですよ😋
2022年11月7日 : 冬のイチ推し🥕 有機スティック人参の出荷が始まりました!
しあわけ野菜畑の冬のイチ推し野菜、スティック人参の出荷がはじまりました🎉😊

いまは葉付きですので、硬い葉柄(葉の軸のようなところ)を除いて、やわらかい葉もぜひ食べてみてください🙏

オレンジ色のふつうの人参のほかに、イエローと紫色の2種類のカラー人参もあります

12月頃までは葉が元気なので葉付きで、それ以降は葉が枯れてくるので葉を切って出荷します




2022年11月7日 : 2022.11.7

2022年11月3日 : 有機キャベツ、有機白菜が育っています【11月現在】
〈有機キャベツ〉


〈有機白菜〉


8月に種をまいて、9月中旬に畑に植え付けました

キャベツも白菜も内葉がまき出して、結球が始まってきました

雑草は気になりますが、虫食いも少なくて、いまのところ順調です☺️
2022年10月27日 : スムージーにして美味しさアップ⤴ 有機ケール




ケールの苦味が気になる方は、キウイ🥝やバナナ🍌と一緒にスムージーにすると美味しいですよ😋

ぜったいオススメです!😊
2022年10月26日 : 2022.10.24


本日のお野菜セットです。
左から時計回りに、レタス・ドライナス・じゃがいも・ヒモナス・葉ダイコン・ズッキーニ・ラディッシュ・ルッコラ・さつまいも・ピーマンです。
葉物野菜が色々と採れ始めました!
葉ダイコンをちりめんじゃこと一緒に炒めてふりかけにしたら、とっても美味しかったです
2022年10月25日 : ヘルシーなサラダにどうぞ🥗 有機レタス


有機レタスの収穫が始まっています♪
もりもり出来ています😊


2022年10月21日 : 秋作です🥒 有機ズッキーニができました


今年、しあわせ野菜畑では秋の有機ズッキーニ作りにチャレンジしました❗

初の試みで少量しか株を植えませんでしたが、予想以上にうまくできています😆!

皆さんにはお届けできるほど多くはありませんが、届いた方は、夏ズッキーニとは一味違った秋作をお楽しみください🙏



所在地:〒436-0342 静岡県掛川市上西郷2454
TEL:0537-28-0712 / FAX:0537-28-9987
お電話は平日の午後に承ります。
E-mail:info@yasai888.com


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