今日の野菜セット

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トウガンが登場しました。

大きいので使いづらい、どのように使っていいか

わからないという方もいらっしゃると思いますので、

レシピを入れました。

どうぞ参考になさってください。

こんな料理法もあるよというのがありましたら

ぜひお知らせくださいね。

 

本日の野菜セット

朝晩は涼しくなりました。野菜もだんだん秋に向かい、

パプリカは、緑が黄色や赤に色付いてきました。

ピーマンは緑がいっそう濃くなり、真夏のものとは

少し雰囲気が変わってきています。IMG_0091 IMG_0092IMG_0091

 

最近の野菜セット

IMG_0081、

夏野菜のうちIMG_0082IMG_0083IMG_0081、珍しいもので、

白いゴーヤや、バナナピーマンは、お店で見かけることはあまり

ないと思いますのでご紹介します。

写真の右上が、それぞれの野菜です。

 

本日の野菜セット

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暑さが厳しくなり、梅雨明けが待ち遠しいですね。

畑の野菜としてはちょっと地味な、脇役のような存在ですが、

しその葉が入りました。

少量でも、料理の味をひき立てる香りは夏の代表でしょうか。

 

最近の野菜

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IMG_0050しばらく写真を載せていませんでした。

梅雨の晴れ間に採れる野菜が

IMG_0049IMG_0039少しずつ変わって、

きゅうり、なすが採れ始めました。

「ひもなす」というなすが珍しいので、ご紹介します。

一般のなすより、やや紫色が鮮やかなのが特徴です。

 

 

本日の野菜セット

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気温が上がってくると、野菜の成長が進んできます。 ミニトマト、ズッキーニ、インゲン豆の量が増えました。 小さいものがふたつ袋に入ったものもありますが、 どうぞたっぷり使ってください。

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